Wir suchen Verstärkung für unseren Food & Beverage Bereich:
F&B manager:in
Komm zu uns ins #bernsteinstarke Team!
wir erwarten
• abgeschlossene Ausbildung im Bereich Hotelfach, Hotelkauf oder einen vergleichbaren Beruf mit einigen Jahren Berufserfahrung
• entsprechende Aus- oder Weiterbildung im F&B Bereich, vorzugsweise auch Berufserfahrung in einem Hotel
• eigenverantwortliche und selbstständige Arbeitsweise sowie eine ausgesprochene Dienstleistungsmentalität
• Engagement, Teamfähigkeit und Gelassenheit in Stresssituationen
• ein freundliches, gastorientiertes Auftreten sowie ein gepflegtes Äußeres
• Sichere Deutsch- und Englischkenntnisse
• ein selbständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
Deine Aufgaben
• kaufmännisch-betriebswirtschaftliche
und personalwirtschaftliche Aufgaben erledigen
• Unterstützung bei der Steuerung von Abläufen in den für Versorgung mit Speisen und Getränken zuständigen Bereichen (Küche und Service)
• Trends im Gastronomiebereich beobachten,
bei der Entwicklung von Strategien und Marketingmaßnahmen mitarbeiten
• kaufmännisch- verwaltende Tätigkeiten
• bei der Einstellung und Einteilung der Mitarbeiter:innen mitwirken
• Gastorientierten Umgang mit Beschwerden und Reklamationen
• Zusammenarbeit mit den anderen Abteilungen
Wir Bieten
• Einen Arbeitsplatz mit Aussicht auf(s) Meer
• eine unbefristete Vollzeitstelle
• ein übertarifliches Gehalt (nach Vereinbarung, je nach Qualifikation)
• Sonn- & Feiertagszuschläge
• Maßgeschneiderte Berufsbekleidung
• eine 5-Tage-Woche
• gute Weiterbildungsmöglichkeiten
• ein selbständiges Arbeiten in einem tollen Team
• Personalverpflegung
• Benefits durch die MitarbeiterCard #TeamSellin
• kostenfreie Stellplätze für PKW
• Hilfe bei der Suche nach einer Unterkunft,
WG – Zimmer vorhanden (nach Verfügbarkeit)
• Kostenlose Nutzung von hauseigenen Sportangeboten / Fitnessraum
• Vergünstigungen auf Leistungen im Haus
• Wechselbonus in Höhe von 1.000 €
• 26 Urlaub/Jahr (steigt mit längerer Betriebszugehörigkeit)
personal@hotel-bernstein.de
Anschrift
Hotel Bernstein
Hochuferpromenade 8
18586 Ostseebad Sellin
Telefon
(038303) 17343